Há uma vertente de especialistas que já afirma que “todas as doenças começam no intestino”. O seu papel no metabolismo, imunidade, absorção de nutrientes e emoções já é amplamente comprovado.
Aqui indico a você 3 maneiras simples e muito eficazes de prevenir a inflamação no seu intestino:
- Consumir ao longo do seu dia de 3 a 5 frutas diferentes. Diversidade é a palavra chave para a saúde intestinal. Consumindo frutas distintas ao longo do dia, você garante aporte variado de nutrientes, diferentes tipos de fibras e favorece a ação de diversas enzimas digestivas. Você pode começar consumindo 2 frutas no café da manhã, 1 após o almoço, 1 no meio da tarde e outra após o jantar.
- Chás em temperatura morna. No chá conseguimos extrair princípios ativos anti-inflamatórios da planta e, com isso, nosso corpo se beneficia de sua ação protetora. A temperatura auxilia na digestão e na motilidade (movimento intestinal). Para essa finalidade, as melhores opções são cúrcuma, gengibre, erva doce, anis estrelado e funcho.
- Evitar o grupo dos embutidos – sim, é necessário que esse grupo não faça parte da sua rotina. São eles: presunto, mortadela, salame, salsicha, bacon , peito de peru, etc. Eles contêm compostos que são extremamente prejudiciais à nossa mucosa intestinal. Os nitritos e nitratos adicionados pela indústria nesses alimentos já foi reconhecida com potencial cancerígeno pela OMS .

Como nutricionista, posso afirmar que a melhor forma de garantir um bom funcionamento desse órgão tão importante é prevenir sua inflamação.
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