Para que serve o chá de dente de leão: Estudos mostram que o chá de dente de leão pode ser usado contra problemas gastrointestinais, que incluem:
- Dispepsia
- Doença do refluxo gastroesofágico
- Gastrite
- Úlcera do intestino delgado
- Colite ulcerativa
- Doenças hepáticas
- Cálculos biliares
- Pancreatite aguda
- Malignidade gastrointestinal.
Isso acontece porque está repleto de componentes bioativos, como compostos fenólicos, minerais, flavonoides, proteínas, fibras, aminoácidos e vitaminas.
Devido à evidente presença de fitoquímicos em sua composição, este chá tem sido explorado por suas propriedades anti-inflamatória e antioxidante. Com tantos nutrientes presentes nesta planta, não é difícil imaginar que ela também auxilia em diversos processos no organismo.
Antes, vale lembrar que, por possuir caules, folhas, flores e raízes comestíveis, o dente-de-leão também é comumente consumido em caldos, sopas e saladas, além do próprio chá de dente de leão.
De modo geral, podemos citar sua atividade anti-glicêmica, geralmente associada ao seu efeito benéfico no tratamento de diabetes. Além desta, sua função cardioprotetora é responsável pela sua efetividade na prevenção e tratamento de outras doenças cardiovasculares, que se manifestam como aterosclerose, hipertensão arterial, infarto do miocárdio, acidente vascular cerebral e insuficiência cardíaca.
Vale lembrar que as doenças cardiovasculares foram indicadas pela OMS (Organização Mundial da Saúde) como a principal causa das mortes do mundo nos últimos 20 anos.
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