A enxaqueca é uma condição de saúde debilitante que afeta cerca de 15% da população mundial, caracterizada por crises de dor de cabeça intensas que podem ser desencadeadas por diversos fatores. Um dos fatores que causam crises de enxaqueca é a alimentação, com algumas pessoas relatando que o leite e seus derivados como um dos gatilhos. Mas será que o leite faz mal para enxaqueca mesmo?
Leia a seguir para saber mais sobre a relação entre enxaqueca e alimentação.
Definição de Enxaqueca
A enxaqueca é um tipo de dor de cabeça caracterizada por dores pulsantes e intensas, que pode ser acompanhada por outros sintomas, como náusea, vômito, e sensibilidade à luz e ao som.
Não se sabe exatamente o que causa a enxaqueca, porém se sabe que suas crises ocorrem devido a uma interação complexa entre os vasos sanguíneos, cérebro e sistema nervoso.
As crises de enxaqueca podem ser desencadeadas por diferentes fatores, como estresse, mudanças no clima, insônia e uma má alimentação.
O papel da dieta na enxaqueca
A dieta possui um papel importante na prevenção e no tratamento da enxaqueca.
As crises de enxaqueca ocorrem quando o cérebro libera substâncias químicas que causam uma resposta inflamatória que aumenta a sensibilidade dos nervos e vasos sanguíneos da cabeça, resultando nos sintomas da doença.
Essa reação pode ser desencadeada pelos componentes presentes nos alimentos e bebidas, com o efeito se diferenciando conforme a sensibilidade do indivíduo. Da mesma forma, certos alimentos podem ajudar a diminuir os sintomas e recorrência das crises.
Por isso, é importante que a pessoa com enxaqueca observe quais alimentos causam ou ajudam com crises e ajuste sua dieta de acordo.
Algumas das substâncias e alimentos mais conhecidos por provocarem enxaquecas são:
- Alimentos ricos em tiramina, como queijos envelhecidos.
- Alimentos com glutamato monossódico, presente em alimentos processados.
- Cafeína.
- Chocolates, devido à presença de feniletilamina.
- Bebidas alcoólicas.
- Alimentos fritos e gordurosos.
- Alimentos cítricos.
- Carnes curadas.
Os alimentos e substâncias que ajudam a aliviar dores de cabeça e enxaqueca são:
- Alimentos ricos em magnésio, como abacate, amêndoas e espinafre.
- Alimentos com ômega 3, como salmão e sardinha.
- Alimentos com vitaminas B2 e B6, como ovos, peixes e aves.
- Bebidas ricas em eletrólitos.
- Certos chás, como chá de gengibre e camomila.
Leite faz mal para enxaqueca
Existem relatos de pessoas com enxaqueca que dizem que o consumo de leite desencadeia suas crises.
Como dito anteriormente, os alimentos que causam as crises da doença se diferenciam conforme a sensibilidade do indivíduo às substâncias presentes nele. Por isso, apesar de não estar na lista de desencadeadores comuns, é possível o leite fazer mal para enxaqueca.
Os componentes do leite que podem afetar a enxaqueca
Dois dos componentes presentes no leite podem afetar a enxaqueca:
- Caseína: Uma proteína do leite que algumas pessoas podem ter dificuldade para digerir, principalmente aquelas que possuem sensibilidade ou alergia a ela.
- Lactose: Açúcar presente no leite cujas pessoas com intolerância a ela possuem dificuldade em digerir.
A dificuldade da digestão, ou quando ela é mal realizada, desses componentes pode levar a uma resposta inflamatória do corpo, causando a enxaqueca.
Estudos sobre a relação entre o consumo de leite e a enxaqueca
Existem estudos que relacionam o consumo de leite com o desenvolvimento de crises de enxaqueca, enquanto há outros que não encontraram relação entre os dois.
Portanto, basicamente depende da particularidade de cada indivíduo e da sua tolerância aos componentes do leite que determinará se seu consumo irá causar enxaquecas ou não.
A influência da intolerância à lactose na enxaqueca
A intolerância à lactose é uma condição de saúde que algumas pessoas possuem, caracterizada pela incapacidade do intestino de digerir a lactose, resultando em problemas digestivos como dor abdominal, inchaço e diarreia.
Esses desconfortos digestivos podem levar a uma reação inflamatória, que pode desencadear enxaquecas.
Caso acredite que sua enxaqueca está ligada ao consumo do leite, tente deixar de consumir produtos lácteos por alguns dias e observe se há mudanças nos seus sintomas.
Alternativas ao leite
Caso acredite que o leite e seus derivados estão afetando suas enxaquecas, existem alternativas que podem substituir esses alimentos na sua dieta. Apenas se atente como o seu corpo irá reagir a essas mudanças.
Opções de laticínios sem lactose
Existem opções de laticínios produzidos sem lactose, como leite, queijos e iogurtes, ideais caso deseje continuar consumindo de laticínios.
Eles são produzidos com a lactase, uma enzima que quebra a lactose em açúcares mais simples, facilitando a sua digestão.
Entretanto, laticínios sem lactose contém caseína, que pode causar enxaqueca em algumas pessoas. Por isso, tente descobrir se é a lactose, ou caseína, ou ambas que causam suas crises, para assim adaptar sua alimentação corretamente.
Alternativas vegetais ao leite, como leite de amêndoas, leite de soja e leite de aveia
Outra opção está nos leites vegetais e seus derivados. Há várias opções, que podem ser feitas em casa ou comprados, como o leite de soja, amêndoas, aveia, caju, arroz e leite de como.
Os leites de origem vegetal não contém lactose ou caseína em sua composição, o que pode ajudar a reduzir as crises de enxaqueca.
No entanto, esses leites podem ter quantidades menores de proteína e cálcio quando comparado ao leite animal, então pode ser necessário incorporar outras fontes desses nutrientes na sua dieta.
A importância de consultar um profissional de saúde antes de fazer mudanças significativas na dieta
Antes de fazer qualquer mudança significativa na dieta, é importante consultar um médico ou nutricionista para receber orientações de nutrição adequadas de acordo com sua individualidade e condição de saúde.
Adicionado a isso, esse profissional de saúde também pode ajudá-lo a identificar quais alimentos estão causando as suas crises de enxaqueca e a encontrar substitutos de seguros para eles.
Conclusão
Beber leite faz mal para enxaqueca em algumas pessoas, mas não para todas. Portanto, ter enxaqueca não significa que beber leite ou comer um queijo irá causar uma crise.
Isso ocorre porque cada indivíduo possui suas sensibilidades aos diferentes componentes presentes nos alimentos. Por isso, preste atenção em como seu corpo reage aos diferentes alimentos e evite os que parecem te fazer mal.
Caso esteja com dificuldade de identificar se o leite ou qualquer outro alimento desencadeia suas crises de enxaqueca, procure um médico ou um nutricionista. O profissional da saúde poderá te orientar para uma dieta segura e saudável. Acesse agora mesmo no link e veja mais.
Referência:
American Migraine Foundation – https://americanmigrainefoundation.org/resource-library/diet-and-migraine/
Migraine Trust – https://www.migrainetrust.org/living-with-migraine/treatments/diet/
NHS – https://www.nhs.uk/conditions/migraine/causes/
Mayo Clinic – https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/migraine-headache/in-depth/migraines-and-headaches/art-20045658
Perguntas Frequentes
Qual leite tomar Quem tem enxaqueca?
Para pessoas com enxaqueca, é interessante consumir leites vegetais, pois não possuem lactose e caseína, componentes que podem desencadear crises da doença.
Por que o leite dá enxaqueca?
O leite causa enxaqueca devido à presença da caseína e da lactose, dois componentes que o corpo pode ter dificuldade na digestão. Uma digestão difícil ou mal realizada pode levar à resposta inflamatória do corpo, que pode resultar em uma crise de enxaqueca.
Quais são os alimentos que pioram a enxaqueca?
Entre os alimentos que podem causar ou piorar enxaquecas estão: queijos envelhecidos, alimentos processados, chocolate, bebidas alcoólicas, café e chás cafeinados.