A enxaqueca é caracterizada como uma dor de cabeça crônica que pode afetar a rotina de muitas pessoas. Apesar de suas causas ainda não serem bem definidas, sabe-se que alguns alimentos podem desencadear crises de enxaqueca, dentre eles algumas frutas. Mas será que as frutas causam enxaqueca?
Veja, neste artigo, listas de frutas que causam enxaqueca, dicas para substituí-las na dieta, e a importância de observar a relação entre alimentação e enxaqueca para controlar os sintomas.
Frutas que Contêm Tiramina e Podem Desencadear Enxaqueca
Banana
As bananas são frutas ricas em potássio, vitamina C e fibras. Porém, alguns indivíduos relatam ter crises de enxaqueca após o consumo dessa fruta.
Isso se deve à presença da tiramina, substância responsável por desencadear crises de enxaqueca. Por isso, indivíduos sensíveis à tiramina devem evitar o consumo em excesso de bananas maduras.
Abacate
Embora o abacate seja rico em gorduras boas, vitaminas e minerais, ele também possui tiramina, o que pode afetar indivíduos propensos à enxaqueca.
Kiwi
O kiwi é uma fruta rica em fibras e vitamina C e, embora seja saudável para muitas pessoas, essa fruta contém tiramina em sua composição, e também pode provocar enxaqueca em pessoas sensíveis a essa substância.
É necessário ter em mente que nem todas as pessoas são sensíveis à tiramina, e que nem todos serão afetados pelas crises de enxaqueca.
Laranja
As laranjas são ricas em antioxidantes e vitamina C, porém alguns indivíduos que têm crises de enxaqueca devem ter cautela ao consumir essa fruta, já que ela também possui tiramina e alta concentração de histamina, duas substâncias que podem desencadear crises de enxaqueca.
Limão
Apesar do limão ser rico em vitamina C, algumas pessoas com enxaqueca relatam uma piora nas crises de enxaqueca devido ao consumo dessa fruta. Isso se deve à presença da tiramina e de outros compostos bioativos presentes no limão.
Mamão
O mamão é rico em vitamina C, antioxidantes e fibras. Porém, alguns indivíduos com enxaqueca também relatam sentir dor de cabeça depois de consumir essa fruta.
Apesar da tiramina ser um fator que pode desencadear a enxaqueca, outros compostos como a papaína podem estar envolvidos nas reações em indivíduos sensíveis.
Abacaxi
O abacaxi é rico em vitamina C e bromelina (enzima digestiva), no entanto alguns indivíduos com enxaqueca relatam a presença de sintomas associados à enxaqueca devido à presença da tiramina e de outros compostos bioativos presentes no abacaxi.
É necessário ressaltar que a sensibilidade à tiramina pode ser diferente em pessoas com enxaqueca e que nem todas serão afetadas ao consumirem essas frutas. Porém, é indicado evitar ou reduzir o consumo para não desencadear crises de enxaqueca.
Frutas ricas em histamina que podem causar enxaqueca
Outra substância que também pode provocar enxaqueca é a histamina, substância presente em algumas frutas. Veja algumas delas:
Morango
Apesar de ser uma fruta saborosa e rica em nutrientes, alguns indivíduos com enxaqueca podem ter seus sintomas agravados com o consumo excessivo do morango.
Isso acontece devido ao morango conter níveis elevados de histamina, que podem provocar reações alérgicas e inflamatórias no organismo, contribuindo para as crises de enxaqueca.
Cereja
As cerejas também possuem histamina, por isso seu consumo deve ser evitado por pessoas com enxaqueca.
A histamina contida nas cerejas pode provocar a dilatação dos vasos sanguíneos e inflamação, o que contribui para o surgimento de crises de enxaqueca.
Tomate
O tomate possui altos níveis de histamina e também pode desencadear enxaqueca e outros sintomas associados a ela. Porém, esses sintomas podem variar para cada pessoa.
É importante destacar que nem todos os indivíduos com enxaqueca são sensíveis à histamina. Assim como alguns podem apresentar sintomas, outros podem não apresentar.
Dicas para Substituir Frutas Ricas em Histamina na Dieta
Veja, a seguir, algumas dicas para substituir as frutas ricas em histamina na dieta de pessoas com enxaqueca.
Exemplos de frutas seguras para consumo
- Conheça as frutas seguras: pera, maçã, pêssego, melancia, melão, uva e manga são boas opções para substituir as frutas ricas em histamina.
- Varie sua seleção de frutas: depois de conhecer algumas frutas é importante consumi-las de forma variada.
- Explore frutas congeladas: as frutas congeladas são boas opções para serem incluídas no dia a dia, principalmente se forem mais difíceis de encontrar, além disso podem ser utilizadas em smoothies, iogurtes e sobremesas.
- Opte por frutas da estação: as frutas da estação são mais fáceis de serem encontradas no mercado e costumam ter um preço mais acessível.
Alternativas para Preparar Sobremesas e Lanches sem as Frutas Problemáticas
- Saladas de frutas: faça uma salada de frutas com pêra, maçã, uva, melão e manga. Acrescente um suco de limão ou laranja para dar sabor e evitar que as frutas fiquem oxidadas.
- Smoothies: prepare smoothies saborosos e saudáveis com frutas seguras, leite vegetal ou iogurte e acrescente espinafre, sementes de chia ou proteína em pó para aumentar os nutrientes.
- Gelatinas: faça gelatinas com as frutas consideradas seguras, utilizando gelatina em pó sem sabor e suco dessas frutas para criar diversos sabores refrescantes.
- Sobremesas assadas: tente consumir sobremesas assadas e saudáveis, como bolos de chocolate, brownies e biscoitos para evitar o consumo de frutas que podem desencadear enxaqueca.
Frutas que Causam Enxaqueca?
- Frutas cítricas (limão, laranja, grapefruit): embora sejam saborosas e ricas em vitamina C, as frutas cítricas podem causar dor de cabeça. Isso pode ocorrer devido ao elevado teor de ácido cítrico.
- Morangos: os morangos possuem uma substância conhecida como salicilato, que está associada a crises de enxaqueca em alguns indivíduos sensíveis. Essa substância também pode estar presente em frutas, como framboesas e amoras.
- Abacate: o abacate também pode desencadear enxaqueca devido ao teor de aminas biogênicas, dentre eles a tiramina.
Importância de Observar a Relação entre Alimentação e Enxaqueca para Controlar os Sintomas
A relação entre alimentação e enxaqueca pode ser diferente para cada indivíduo. Porém, é importante analisar as experiências individuais e identificar quais são os alimentos que podem provocar ou piorar os sintomas de enxaqueca.
O controle da alimentação pode ser uma boa alternativa para diminuir a frequência e gravidade dos sintomas de enxaqueca.
Além de evitar as frutas que provocam enxaqueca, é importante ter uma rotina alimentar saudável e equilibrada, evitando consumir alimentos ultraprocessados, cafeína, álcool, entre outros.
Conclusão
Neste artigo, vimos algumas frutas que causam enxaqueca e outras com alto valor nutricional que podem substituí-las.
Além disso, discutimos a importância de manter uma dieta saudável e equilibrada, evitando o consumo de alimentos ultraprocessados, cafeína, álcool, açúcares, entre outros.
Assim, ao limitar ou evitar as frutas que causam enxaqueca, é possível minimizar os sintomas dessa condição e ter melhor qualidade de vida.
Referências
- Mayo Clinic – www.mayoclinic.org/diseases-conditions/migraine-headache/symptoms-causes/syc-20360201
- Migraine Trust – www.migrainetrust.org/living-with-migraine/looking-after-yourself/diet-and-migraine
American Migraine Foundation – www.americanmigrainefoundation.org/resource-library/diet-and-migraine
Perguntas Frequentes
Quais são os alimentos que pioram a enxaqueca?
Dentre os alimentos que podem agravar as crises de enxaqueca estão:
- Alimentos ricos em tiramina: queijos envelhecidos, embutidos, vinho tinto, molho de soja e fermentados.
- Alimentos com alto teor de glutamato monossódico (MSG): alguns temperos, alimentos processados e salgadinhos de milho.
- Cafeína: se consumida em excesso, pode provocar ou piorar a enxaqueca em alguns indivíduos.
- Alimentos ricos em histamina: peixes enlatados, mariscos, abacaxi, chocolate e vinho tinto.
- Alimentos com sulfitos: vinho branco, cerveja, frutas secas, molhos prontos e conservas.
- Aspartame e outros adoçantes artificiais: algumas pessoas podem ter enxaqueca se consumirem esses adoçantes.
Vale lembrar que algumas pessoas podem apresentar sintomas de enxaqueca ao consumir esses alimentos, mas outros não. Por isso, é importante fazer anotações para ajudar a identificar quais alimentos podem agravar a enxaqueca.
Qual banana causa enxaqueca?
Não existe uma variedade específica de banana que provoque enxaqueca. Porém, algumas pessoas descrevem que o consumo de banana madura pode causar enxaqueca devido à presença da tiramina, substância que pode afetar alguns indivíduos com enxaqueca. É necessário ficar atento que nem todos os indivíduos têm sensibilidade à tiramina.
Quais alimentos melhoram a enxaqueca?
Apesar de não existirem alimentos que curam a enxaqueca, há certos alimentos que podem auxiliar na redução e frequência das dores. Veja alguns deles:
- Alimentos ricos em ômega-3: peixes gordurosos (salmão, sardinha), sementes de linhaça e chia.
- Alimentos ricos em magnésio: vegetais com folhas verdes, nozes, sementes e grãos integrais.
- Alimentos ricos em antioxidantes: frutas e vegetais coloridos, como mirtilos, morangos, laranjas, espinafre e brócolis.
- Alimentos ricos em vitamina B2: leite, ovos, carne magra, vegetais folhosos e grãos integrais.
Vale destacar que cada pessoa reage de forma diferentes a certos alimentos, por isso é indicado consultar um profissional da saúde para realizar uma orientação adequada para as necessidades de cada indivíduo.