A L-lisina é um aminoácido essencial que executa diferentes funções vitais do corpo, como a síntese de proteínas, crescimento celular, absorção de cálcio e formação de colágeno.
A L-lisina não pode ser produzida pelo corpo, necessitando ser obtida pela alimentação. Esse aminoácido por ser obtido em fontes de proteína, como carnes, peixes, laticínios e ovos. Legumes, leguminosas e alguns grãos também possuem quantidades significativas de L-lisina.
