Assim como na enxaqueca regular, existem certos alimentos que causam enxaqueca com aura ou pioram seus sintomas. Entretanto, cada pessoa possui sensibilidades diferentes a cada alimento, então não há regra a respeito do que causa ou não enxaquecas.
Veja a seguir quais os alimentos desencadeantes de enxaqueca com aura mais conhecidos e como identificar quais causam as crises da doença em você.
Definição de enxaqueca com aura
A enxaqueca com aura é uma condição neurológica caracterizada por dores de cabeça intensas e pulsantes. Essa dor é acompanhada por desorientações na visão e audição.
Esses sintomas auditivos e visuais são conhecidos como “aura”, e costumam ocorrer antes da dor de cabeça, servindo como um alerta do início de uma enxaqueca.
Alimentos que causam enxaqueca com aura
Embora as causas da enxaqueca não sejam completamente compreendidas, sabe-se que certos alimentos podem desencadear ou agravar seus sintomas. Os alimentos mais relacionados aos sintomas da enxaqueca com aura são:
- Glutamato monossódico (MSG), aditivo alimentar utilizado como realçador de sabor em muitos alimentos processados;
- Cafeína;
- Álcool;
- Queijos envelhecidos, por conterem tiramina;
- Embutidos, como salsichas, salames e presuntos, que contêm nitratos e nitritos, conservantes;
- Chocolate.
Como evitar crises de enxaqueca com aura
Existem certas medidas que podem ser tomadas para evitar enxaquecas com aura e identificar alimentos que podem causá-la. Algumas delas são:
- Mantenha um diário alimentar: Anote tudo que você comer e beber, e sintomas de enxaqueca que possam surgir. Isso pode ajudar a identificar padrões e possíveis gatilhos alimentares.
- Coma regularmente: Evite pular refeições e tenha um horário regular para elas. Isso pode ajudar a manter seus níveis de açúcar no sangue estáveis.
- Opte por alimentos frescos e não processados: Alimentos processados são propensos a conter aditivos alimentares, como MSG, nitratos e nitritos, que podem causar enxaqueca.
- Limite o consumo de produtos cafeinados: Se você é sensível à cafeína, tente reduzir seu consumo.
- Beba bastante água: A desidratação pode ser um gatilho para enxaquecas, por isso hidrate-se bem ao longo do dia.
- Gerencie o estresse: Praticar técnicas de relaxamento, como meditação, ioga ou exercícios de respiração profunda, pode ajudar a reduzir e prevenir enxaquecas.
Por que esses alimentos causam enxaqueca com aura?
Certos alimentos causam enxaqueca com aura devido à presença de certas substâncias químicas e compostos que podem afetar o sistema nervoso e circulação do sangue no cérebro. Como:
- Substâncias vasoativas: Alguns alimentos possuem substâncias, como tiramina, histamina e feniletilamina, que afetam os vasos sanguíneos, os contraindo ou dilatando, levando à enxaqueca.
- Aditivos alimentares: Certos aditivos como nitratos, nitritos e glutamato monossódico podem desencadear enxaquecas em pessoas sensíveis a eles.
- Efeitos da cafeína: Essa substância vasoconstritora pode ter efeitos positivos ou negativos nas enxaquecas dependendo da sensibilidade da pessoa a ela.
Explicação científica
A ciência ainda não compreende porque esses compostos e alimentos causam enxaqueca com aura.
Uma teoria diz que a enxaqueca é causada por uma série de episódios de dilatação e constrição dos vasos sanguíneos do cérebro. Assim, certos compostos e alimentos causam enxaqueca com aura por possuírem esse efeito.
Outra teoria diz que as enxaquecas com aura acontecem devido uma disfunção nos neurônios que controlam a dor e inflamação. Assim, essa enxaqueca ocorre devido a algumas substâncias químicas presentes em alimentos que podem afetar a ação desses neurônios.
Como identificar a causa da enxaqueca com aura
Identificar a causa da enxaqueca com aura é essencial para poder diminuir sua frequência e intensidade. Veja algumas dicas para fazer isso:
- Tenha um diário de enxaqueca: Registre a data e horário das crises de enxaquecas, a intensidade da dor, outros sintomas e o que comeu durante o dia.
- Eliminação e reintrodução: Quando suspeitar que algum alimento causa sua enxaqueca com aura, elimine-o da sua dieta e observe se os sintomas melhoram. Após um tempo, reintroduza-o gradualmente e monitore se os sintomas reaparecem.
- Considere outros fatores: Existem outros fatores além de alimentos que causam enxaqueca com aura, como o estresse, falta de sono, desidratação e mudanças hormonais.
- Consulte um médico: Se estiver com dificuldade de identificar as causas de sua enxaqueca, consulte um médico neurologista. Um profissional de saúde qualificado poderá fazer um diagnóstico, determinar o melhor tratamento e ajudar a identificar possíveis gatilhos.
- Considere alergia e intolerâncias alimentares: Certas alergias e intolerâncias alimentares podem causar crises de enxaqueca com aura. Consulte um médico ou nutricionista para descartar ou identificar essa possibilidade.
Alternativas saudáveis para substituir esses alimentos
Substitua os alimentos que causam enxaqueca com aura por alternativas mais saudáveis e seguras para quem sofre com essa condição de saúde.
Alimentos com baixo teor de glutamato monossódico
Cozinhe em casa o máximo possível utilizando ingredientes saudáveis e naturais, e evite ao máximo produtos processados e industrializados.
Substitutos naturais para a cafeína
Substitua bebidas cafeinadas por alternativas como chás de ervas sem cafeína e água saborizada.
Bebidas alcoólicas com baixo teor de histamina
Se quiser beber álcool, beba com moderação, lembre-se de se hidratar, e opte por bebidas com baixo teor com histamina como vinhos brancos, gin e vodka.
Opções de queijos frescos e macios
Substitua queijos envelhecidos por queijos frescos e macios, como: ricota, queijo cottage, queijo de cabra fresco e cream cheese.
Alternativas para embutidos
Opte por carnes magras e frescas ao invés de embutidos, como:
- Frango ou peru grelhado, assado ou cozido.
- Peixe fresco grelhado, assado ou cozido.
- Tofu, tempeh ou seitan como opções vegetarianas ou veganas.
Opções de chocolate com baixo teor de açúcar
Caso você seja sensível ao chocolate, mas deseja comer o doce, considere:
- Escolher chocolate amargo ao invés de chocolate ao leite ou branco, pois contém menos açúcar e gordura.
- Experimentar alfarroba, que possui sabor doce e semelhante ao chocolate, porém sem conter as substâncias que podem causar enxaquecas.
Como evitar enxaqueca com aura por meio da dieta
Montar uma dieta ausente de compostos e alimentos que causam enxaquecas com aura é uma forma de reduzir a frequência e a gravidade das crises. Por isso, é necessário fazer boas escolhas alimentares.
Planejamento de refeições
O planejamento das refeições pode ajudar a evitar alimentos que causam enxaquecas com aura. Veja algumas dicas:
- Elabore um cardápio semanal com ingredientes frescos e sem alimentos desencadeantes.
- Prepare as refeições com antecedência para evitar a tentação de recorrer a refeições industrializadas.
- Prepare lanches saudáveis para o dia, como frutas, vegetais, nozes e iogurte.
Dicas para evitar alimentos que causam enxaqueca com aura
- Leia os rótulos dos alimentos para identificar ingredientes que possam desencadear enxaquecas.
- Coma regularmente alimentos saudáveis, evitando pular refeições, para manter os níveis de açúcar no sangue estáveis e reduzir o risco de enxaqueca.
- Cozinhe em casa sempre que possível, utilizando ingredientes frescos e evitando alimentos processados.
- Ao comer fora, informe-se sobre os ingredientes dos pratos e evite aqueles que contenham alimentos desencadeantes.
- Beba bastante água ao longo do dia para evitar a desidratação.
A importância de manter um diário alimentar
Um diário alimentar ajuda muito no processo de identificação dos alimentos que causam enxaquecas com aura. Alguns dos motivos são:
- Ajuda a identificar padrões e gatilhos.
- Facilita a comunicação com médicos e nutricionistas.
- Registra e monitora os resultados.
Conclusão
Identificar quais alimentos causam enxaqueca com aura é fundamental para melhorar os sintomas e diminuir a frequência das crises. Esse processo pode ser longo, porém existem meios para facilitar essa abordagem.
Seguir uma dieta saudável e equilibrada pode ajudar muito a evitar que crises sejam desencadeadas.
Se estiver com dificuldade de montar uma dieta ou de identificar os alimentos que causam enxaqueca com aura em você, procure ajuda de um nutricionista e de um médico neurologista ou especialista em enxaquecas.
Referência.
- American Migraine Foundation:https://americanmigrainefoundation.org/resource-library/understanding-migraine-aura/
- National Headache Foundation:https://headaches.org/2007/10/25/migraine/
- Migraine Trust:https://www.migrainetrust.org/about-migraine/types-of-migraine/migraine-with-aura/
- Migraine Research Foundation:
- https://migraineresearchfoundation.org/about-migraine/migraine-facts/
- Healthline:https://www.healthline.com/health/migraine/migraine-with-aura
- Mayo Clinic: https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/migraine-with-aura/symptoms-causes/syc-20352072
- WebMD:https://www.webmd.com/migraines-headaches/migraine-aura
Perguntas Frequentes
O que ataca enxaqueca com aura?
Crises de enxaqueca com aura podem ocorrer devido à combinação de vários fatores, como: alimentos específicos, estresse, ansiedade, mudanças hormonais, sono irregular, desidratação, e mudanças no ambiente.
Quais frutas causam enxaqueca?
Frutas são, geralmente, consideradas seguras, mas algumas pessoas podem ter suas enxaquecas desencadeadas por elas. Isso pode acontecer, por exemplo, com:
- Cítricos, como laranjas, limões e tangerinas, devido ao seu alto teor de histamina.
- Abacates, que contêm tiramina.
- Frutas secas, como passas, tâmaras e figos, que podem conter sulfitos como conservantes.
Qual fruta é boa para enxaqueca?
Certas frutas podem ajudar a aliviar os sintomas da enxaqueca ou prevenir crises em algumas pessoas. Algumas delas são: melancia, banana, e frutas vermelhas.