O chá de hibisco é feito principalmente a partir da planta tropical Hibiscus sabdariffa, também conhecida como caruru-azedo ou azedinha, pertencente à família Malvaceae.
Devido à sua composição química repleta de componentes bioativos, como compostos fenólicos, incluindo ácido protocatecuico e eugenol, esta planta é muito utilizada como um chá terapêutico pela medicina tradicional. Neste artigo, vamos mostrar como a ciência explica seus inúmeros benefícios e para que ele pode ser usado.
O Que é Chá de Hibisco?
Esta bebida pode ser obtida a partir de diversas plantas, sendo mais comum a Hibiscus sabdariffa L. seguida pela Hibiscus rosa sinensis. O chá de hibisco é uma bebida muito saborosa, sendo uma forma mais simples de cuidar do corpo e prevenir alguns problemas de saúde. Não à toa, muitas culturas tradicionais o usam para diversos fins, uma vez que este chá possui efeitos antioxidantes e reduz o metabolismo de lipídios. Muitos de seus benefícios decorrem da ação de componentes como antocianinas, proantocianidinas e flavonóides presentes na planta. A seguir, você entenderá melhor para que serve o chá de hibisco e quais benefícios ele pode oferecer.
Para que serve chá de hibisco?
Atualmente, a ciência investiga com mais profundidade o mecanismo de ação da planta Hibiscus sabdariffa, pois é inegável que esta possui diversos benefícios, uma vez que a medicina tradicional a aplica como uma erva medicinal em diversas situações. Um dos usos frequentes do hibisco na medicina tradicional é na forma de galactagogo, uma substância usada para estimular a produção de leite em mães de recém-nascidos. No entanto, é importante que este uso seja realizado sob orientação médica, pois sua atividade diurética pode não ser indicada durante o período de amamentação.
Enquanto isso, a ciência já tem avançado em outras formas de aplicação do chá de hibisco, como um remédio natural para ajudar no tratamento de diversas doenças crônicas, como:
- hiperlipidemia
- diabetes
- obesidade
- pedra nos rins
- tratamento preventivo da hipertensão
Benefícios do chá de Hibisco
Pode auxiliar no combate à hipertensão:
Seu uso contra a hipertensão arterial tem sido empregado por povos indígenas há muito tempo. Este efeito anti-hipertensivo foi pesquisado por estudos experimentais feitos em humanos e animais, que constataram que o uso de extrato de hibisco realmente diminuiu a pressão arterial e reduziu a hipertrofia cardíaca.
Para entender o mecanismo que promove sua ação anti-hipertensiva, um estudo realizou um experimento com extrato de hibisco. Seus resultados sugerem que esta planta é capaz de relaxar os anéis aórticos pré-contraídos, diminuindo a pressão arterial.
Outro estudo feito em humanos reuniu 65 pessoas de 30 a 70 anos, pré-hipertensas e em nível inicial de hipertensão. Ao final do estudo, os pesquisadores perceberam que o uso de chá de hibisco diminuiu a pressão arterial.
É importante lembrar que a hipertensão é um dos fatores de risco que causam problemas cardiovasculares, como infarto, acidente vascular cerebral (AVC) e doenças renais. Assim, é imprescindível o acompanhamento médico para que seja feito o tratamento da hipertensão arterial.
Evita a formação de pedra nos rins
A temida pedra nos rins é a mais antiga das doenças do trato urinário. A falta de hidratação pode aumentar a cristalização do ácido úrico nos rins, facilitando a formação de pedras. A medicina tradicional holandesa já explora os benefícios do chá de hibisco para esta doença. Em estudos realizados com pequenas amostragens este benefício foi encontrado, por isso, mais pesquisas são necessárias para confirmação.
Seu efeito uricosúrico, que é a capacidade de eliminar o ácido úrico dos rins, foi investigado por um artigo, publicado pelo Journal of Ethnopharmacology, que reuniu pessoas com histórico desta doença e outras que não possuem este histórico. Neste estudo, foram administrados um copo de chá de hibisco duas vezes ao dia, feito a partir de 1.5g do cálice da planta e concluiu-se que o chá de hibisco foi responsável pela perda de ácido úrico e sua excreção pela urina.
Ajuda no metabolismo de lipídios
Estudos apontam o chá de hibisco como uma forma de evitar o excesso de gorduras no corpo por meio do metabolismo de lipídios. Um experimento que monitorou os níveis de triglicerídeos e a pressão arterial notou que estes dois índices diminuíram consideravelmente após a administração do extrato de hibisco. Portanto, tomar chá de hibisco pode ser uma excelente forma de evitar o desenvolvimento de doenças cardiovasculares.
Evita a obesidade
Os benefícios anti-obesidade deste chá são notáveis, sendo amplamente investigados por estudos devido à presença de ácido hidroxicítrico no cálice da sua planta. Isso porque este ácido inibe a ATP-citrate lyase, uma enzima que promove a biossíntese de ácidos graxos. Um estudo publicado em 2019 mostra que os benefícios da planta Hibiscus sabdariffa, como prevenção do ganho de peso foram associados a presença de ácido hidroxicítrico, além das antocianinas presentes no caule da flor.
Ajuda a prevenir os efeitos do envelhecimento da pele
O envelhecimento da pele é definido pela perda de funcionalidade e de seu potencial regenerativo, manifestando-se por meio do aumento de rugas e da flacidez. Ele pode ser causado pela exposição à luz solar e maus hábitos que incluem o consumo de cigarros e álcool, além do processo de envelhecimento natural do corpo.
Além dos fatores comuns da idade, este processo pode ser acelerado em decorrência do estresse oxidativo, pela ação de radicais livres e de processos inflamatórios. Desse modo, os efeitos antioxidante e anti-inflamatório deste chá podem ajudar a evitar o envelhecimento da pele.
Um estudo, publicado em 2022, revelou que o extrato de hibisco estimulou a produção de colágeno, em 48% das células, e ácido hialurônico, em 24,3%. Vale lembrar que o colágeno é uma proteína encontrada em abundância no corpo, presente nos tecidos conjuntivos, incluindo a pele, fornecendo a ela sustentação e elasticidade. Além disso, o ácido hialurônico é responsável por processos biológicos como a reparação da pele.
Pode ajudar no tratamento de câncer
O câncer pode ser caracterizado como a redução da apoptose, que é um tipo de morte celular. Desta forma, alguns componentes presentes no hibisco são responsáveis por sua atividade anticâncer, uma vez que promovem a morte de células cancerígenas. O ácido protocatecuico é um exemplo de componente presente na planta que é capaz de apresentar propriedades anticancerígenas. Outro estudo ainda mostrou que o extrato de hibisco resultou na morte de algumas células, especialmente do tipo HL-60, que causam leucemia em humanos.
Chá de Hibisco é bom para menstruação?
Há quem diga que o chá de hibisco pode ajudar a aliviar as cólicas menstruais, mas existem poucos estudos que investigam este efeito da planta. De fato, um estudo afirma que a espécie Hibiscus tiliaceus possui atividade analgésica, mas ainda é preciso investigar melhor seu efeito.
Por outro lado, há estudos que mostram que plantas fitoterápicas podem ter um efeito sobre a fertilidade. No caso da Hibiscus sabdariffa, sua ingestão pode interferir nos níveis de hormônios estrógenos, alterando também o processo de ovulação. De modo que sua ação pode estimular a contração uterina e posterior menstruação sendo contra-indicado para mulheres grávidas.
Chá de Hibisco faz mal para o coração?
Este chá é amplamente conhecido por benefícios como a redução do colesterol e da pressão arterial, dois dos maiores fatores de risco para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares. Em vista disso, ele pode ser uma promissora forma de tratamento contra hipertensão, diabetes e obesidade e não possui efeitos adversos para o coração.
Chá de Hibisco emagrece?
Devido seu efeito antiobesidade, é possível encontrar no chá de hibisco uma boa ferramenta para auxiliar no processo de perda de peso. Um estudo afirma que esta planta pode agir por meio do ácido hidroxicítrico, presente no cálice da planta, que inibe a produção de gordura a partir de carboidratos. Em outro estudo, o ganho de peso foi menor no grupo tratado com extrato de hibisco em relação ao grupo de controle. Por fim, um estudo, publicado no Journal of Biomedicine and Biotechnology, mostrou que o tratamento com hibisco resultou em uma significativa perda de peso corporal. Além disso, seu efeito termogênico pode ser um aliado na perda de peso.
Em tempo, é importante lembrar que a ingestão deste chá deve estar aliada a um estilo de vida saudável, que inclui exercícios e alimentação balanceada.
Como Tomar Chá de Hibisco?
Por não possuir cafeína em sua composição, é indicado bebê-lo no meio da tarde, quando o corpo não precisa de doses tão altas de energia e precisa começar a relaxar. Assim, sua ingestão também auxilia no controle da ansiedade e do estresse, que também podem diminuir a qualidade do sono.
Como o chá de Hibisco age no organismo?
Muitos de seus benefícios são explicados por meio de suas propriedades benéficas, sendo sua capacidade antioxidante uma das principais. Esta propriedade é responsável por seus efeitos anti-hipertensivo e anticolesterol. Isso porque a antocianina, um pigmento presente em sua composição, inibe a oxidação do colesterol LDL, considerado como o colesterol ruim, impedindo também o acúmulo de gorduras, um fator de risco para doenças cardiovasculares.
Sua ação antioxidante também impede processos inflamatórios, que pode ser a raiz de muitas doenças, como:
- diabetes
- asma
- úlcera péptica crônica
- tuberculose
- artrite reumatoide
- periodontite
- colite ulcerosa
- doença de Crohn
- sinusite
- hepatite ativa
Estudos também mostram que o chá de hibisco pode combater alguns marcadores da síndrome metabólica, uma série de situações que juntas se tornam fatores de risco para doenças cardiovasculares. Alguns marcadores que o hibisco pode reduzir, são:
- níveis de colesterol e triglicerídeos
- pressão arterial
- glicose no sangue
- peso
- absorção de lipídios
- resistência à insulina
Seu efeito diurético também pode auxiliar em estratégias de emagrecimento e pode ter seu efeito atribuído às antocianinas, flavonoides e ao ácido clorogênico presentes na planta. Este efeito também pode ser modulado pela liberação de óxido nítrico, um importante neurotransmissor que atua na memória e no aprendizado.
Chá de hibisco com gengibre
Se você quer absorver uma boa quantidade de nutrientes para reforçar sua imunidade e evitar a retenção de líquidos, preparar um delicioso chá de hibisco com gengibre pode ser uma ótima pedida. Além de unir sabores que se complementam, o efeito termogênico do gengibre e a propriedade diurética do hibisco podem intensificar a queima de gordura e a perda de líquidos. Sendo mais um aliado para quem procura uma estratégia saudável para emagrecer.
Chá de hibisco com limão
Quem ama tomar chá de hibisco, seja para relaxar ou acelerar a eliminação de líquidos, vai adorar saber que, ao acrescentar limão à bebida, poderá ter ainda mais benefícios para a saúde. Enquanto as propriedades do hibisco impedem que o corpo transforme amido em açúcar, o sabor azedo do limão diminui o desejo por doces e melhora a digestão. Assim, um simples chá com estes dois ingredientes pode ajudar na perda de peso e evitar complicações maiores que podem surgir a partir do excesso de açúcar no sangue.
Chá de hibisco com cavalinha
Assim como o chá de hibisco, o chá de cavalinha é investigado por sua propriedade diurética, podendo intensificar a estratégia para a perda de peso e o tratamento da obesidade.
Chá de hibisco com canela
Alguns estudos sugerem que a canela pode ser usada como ferramenta complementar na estratégia de emagrecimento, isso porque ela reduz o peso corporal em uma quantidade significativa a partir de dose dependente. Assim, se você procura por mais sabor e mais benefícios em sua bebida diária, acrescente um pouco de canela ao seu chá.
Como preparar Chá de Hibisco
Preparar esta bebida é muito simples e rápido. Basta ferver água em uma panela e acrescentar os cálices da flor secos. Espere até que a água fique avermelhada. Esta bebida pode ser servida quente ou fria e combinada com canela e limão, caso você queira deixá-la ainda mais saborosa.
Efeitos Colaterais do Chá de Hibisco
Quando consumida em doses de 3 a 4 copos por dia, o chá de hibisco não provoca efeitos adversos, sendo considerado seguro. Em doses altas, pode causar danos ao fígado e diarreia. Algumas pessoas também podem experienciar:
- tontura
- enjoo
- escurecimento da visão
- sensação de fraqueza
- desmaios
Algumas reações alérgicas podem acontecer quando há interação com outras plantas da família Malvaceae, como malvavisco, tília e paineiras.
Vale lembrar que mulheres grávidas devem evitar beber chá de hibisco, uma vez que esta planta pode induzir contrações uterinas provenientes da menstruação, podendo provocar o nascimento prematuro.
Chá de hibisco faz mal?
Alguns estudos afirmam que o chá de hibisco apresenta toxicidade apenas em doses muito altas, tão altas que é quase impossível que uma pessoa comum seja capaz de consumir. Em doses normais, o consumo desta bebida não oferece riscos para a saúde do fígado e dos rins.
Quem tem pressão alta pode tomar chá de hibisco?
Pessoas com problemas de pressão devem evitar o consumo desta bebida. Isso porque seu efeito diurético pode influenciar a eliminação de alguns eletrólitos, como magnésio, cálcio e potássio. Estes eletrólitos são responsáveis por diminuir a pressão arterial. Entretanto, devido ao risco de baixá-la além do necessário, pessoas com pressão baixa ou hipertensão devem evitar ingerir o chá de hibisco.
Chá de hibisco provoca diarreia?
Em altas quantidades ou em pessoas sensíveis é possível que esta bebida provoque diarreia. Mas, de maneira geral, este chá oferece baixa toxicidade, sendo seguro para consumo diário.
Quem não pode tomar chá de hibisco?
- Grávidas ou mulheres que desejam engravidar
- Pessoas com pressão baixa
- Pessoas hipertensas
Conclusão
- O chá de hibisco é produzido a partir da planta Hibiscus sabdariffa, sendo consumido ao redor do mundo.
- É conhecido por seus efeitos antioxidantes, anticancerígenos, anti-inflamatório, diurético, antiobesidade e mais.
- Possui baixa toxicidade e pode ser consumido diariamente, em uma média de 3 a 4 copos por dia.
- Pode ser usado como um auxiliar na perda de peso e no tratamento de doenças cardiovasculares.
- Seu uso pode induzir a menstruação e provocar um parto prematuro.
- Pessoas com pressão baixa ou hipertensão devem evitar o consumo deste chá.
- Para uma estratégia de emagrecimento, é necessário aliar o seu consumo a atividades físicas e à alimentação saudável.
- Consulte seu médico para saber qual é a dose certa para o seu organismo.
Veja mais conteúdo como este no blog do Novidade Saudável.
Perguntas frequentes sobre chá de Hibisco
Para que serve o chá de hibisco?
Seu uso pode auxiliar no tratamento de doenças como:
- tratamento preventivo para hipertensão
- hiperlipidemia
- diabetes
- obesidade
- pedra nos rins
Pode tomar chá de hibisco todos os dias?
Em doses baixas, o chá de hibisco pode ser consumido diariamente. Mas não esqueça de consultar seu médico para saber a dose e a frequência adequada para o seu organismo.
Qual é o melhor horário para tomar o chá de hibisco?
Por não possuir cafeína em sua composição, é indicado bebê-lo no meio da tarde, quando o corpo não precisa de doses tão altas de energia e precisa começar a relaxar. Assim, sua ingestão também auxilia no controle da ansiedade e do estresse, que também podem diminuir a qualidade do sono.
Quais são os efeitos colaterais do chá de hibisco?
Seus efeitos colaterais podem ser obtidos apenas em altas doses ou em casos de interação com outra planta da mesma família do hibisco.
- diarreia
- danos ao fígado
- tontura
- enjoo
- escurecimento da visão
- sensação de fraqueza
- desmaios